10,7%
77
Fibre e sali minerali
22,.3%
160
Lipidi
24,.5%
176
Proteine
27,6%
198
Carboidrati complessi
14,9%
107
Carboidrati semplici
TENDENZA DEGLI ALUNNI AD ASSUMERE
I PRINCIPALI NUTRIENTI IN BASE
ALLE PREFERENZE ALIMENTARI ATTUALI
17,0%
106
Fibre e sali minerali
17,5%
109
Lipidi
25,6%
160
Proteine
22,6%
141
Carboidrati complessi
17,3%
108
Carboidrati semplici
TENDENZA DEGLI ALUNNI AD ASSUMERE I PRINCIPALI NUTRIENTI IN BASE
ALLE PREFERENZE ALIMENTARI PASSATE